Wij heten u welkom bij Restaurant De Kaapse Pracht
In het gezellige Restaurant De Kaapse Pracht kunt u heerlijk genieten van à la carte gerechten van de uitgebreide menukaart. Of u nu een vlees- of visliefhebber bent, of de voorkeur geeft aan vegetarische gerechten, er is voor elk wat wils. Naast de reguliere menukaart zijn er regelmatig seizoensspecials waar u van kunt genieten. Laat u verrassen door de chef-kok. Uiteraard houden wij ook rekening met de dieetwensen. Komt u met een grote groep of heeft u iets te vieren? Neem dan even telefonisch contact met ons op om uw wensen te bespreken.
Restaurant op Ameland
Geniet in Restaurant De Kaapse Pracht van heerlijke en ambachtelijke gerechten. In het sfeervolle à la carte restaurant heeft u de keuze uit de lekkerste gerechten. Geniet van een heerlijk afwisselende voor-, hoofd- en nagerechten die door onze chef-kok en zijn keukenbrigade met passie zijn bereid. Of u nu komt voor een smakelijke lunch of een heerlijk diner, wij verrassen u graag met een ware smaakbeleving. Wij adviseren u graag over bijpassende wijnen bij de gerechten. Ook aan de allerkleinste gasten is gedacht. Zij kunnen hun favoriete gerechtje kiezen van de Fletcher Kids Menukaart.
Gezellige bar en ruim terras
Nadat u heeft genoten van het lekkere eten in Restaurant De Kaapse Pracht kunt u in de hotelbar terecht voor een ‘afzakkertje’. Fletcher Hotel-Restaurant Amelander Kaap heeft met zorg een veelomvattende drankenkaart samengesteld. Ook kunt u hier iemand uitdagen voor een game. Op mooie dagen staat ook het terras voor u klaar. Het is er heerlijk vertoeven.
Openingstijden:
- Ontbijt: 07:00 - 11:00 (ma-vr) | 08:00 - 11:00 (za-zo)
- Lunch: 12:00 - 17:00
- Diner: 17:00 - 21:00
- Late night snack: 21:00 - 23:00
Menu
Lunch
SOEPEN
- POMODORISOEPsoep van pomodori | crème fraîche | brood | boter €8,50
- SOEP VAN HET SEIZOENseizoenssoep | brood | boter €8,50
SALADES
- GEITENKAASMesclun sla | gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten €16,50
- GEROOKTE ZALMMesclun sla | gerookte zalm | crème fraîche | wakame | cornichons €16,50
- CAESARgegrilde kip | spek | gekookt ei | Grana Padano | Romaine sla | ansjovis | Caesar dressing €16,50
- Fletcher Proeverij - vanaf 2 personen 16,50 p.p.soep van pomodori |mini brioche met garnalenkroket | brood | boter | salsa | tapenade | worstenbroodje | caesar salad
BROOD&CO
- CARPACCIO rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola €16,50
- CLUBSANDWICH gegrilde kip | bacon | ei | tomaat | Mesclun sla €13,50
- TOAST ZALMgerookte zalm | getoast brood | rode ui | kappertjes | cornichons | limoencrème €15,50
- (OUDE) KAAS jonge of oude kaas | gemengde sla | tomatensalsa €9,50
WARME LUNCHGERECHTEN
- 12-UURTJErundvleeskroket | mini uitsmijter met kaas | pomodorisoep €13,50
- TOAST CHAMPIGNONSgebakken champignons | getoast brood | Grana Padano | kruidenboter €12,50
- KLASSIEKE UITSMIJTER 3 eieren | boerenachterham | jonge kaas €11,00
- BOERENOMELETei | paprika | tomaat | champignons | spek €11,00
- KROKETTEN OP BROOD2 rundvleeskroketten | mosterd €11,00
- GEHAKTBAL jus | brood | mosterd€9,50
- KLASSIEKE BOERENTOSTI boerenachterham | kaas | ketchup €8,50
- LUNCH DEALLunchgerecht naar keuze geserveerd met sap of melk. Keuze uit: boeren omelet | klassieke uitsmijter | kroketten op brood€12,50
PLATES
- FLETCHER BURGER gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | frites€19,50
- FLETCHER SATÉgegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar | frites€19,50
- SCHNITZEL salade | saus naar keuze | frites €19,50
- FISH & CHIPSlekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus | frites €19,50
- BIEFSTUKgegrilde rundersteak | jus | brood€21,50
LEKKER VOOR ERBIJ
- FRITESboerenfrites | mayonaise €5,50
- SEIZOENSSALADEsalade | ingrediënten van het seizoen €4,50
- BROODPLANKJEvers afgebakken brood | kruidenboter | aioli €6,50
SAUZEN
- PEPERSAUS€3,00
- CHAMPIGNONSAUS€3,00
- STROGANOFFSAUS€3,00
- KRUIDENBOTER€3,00
- BEARNAISE€3,00
- GEBAKKEN SPEK EN UI€3,00
ZOETE TREK
- AMBACHTELIJK GEBAKKEN APPELTAARTslagroom€4,50
- GEBAK VAN DE DAGafwisselende zoete verrassing vraag een medewerker naar de allergenen€4,75
- COUPE DAME BLANCHEvanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus!€8,50
- COUPE CARAMELvanille-ijs | caramelsaus | crunch van nougatine | slagroom €8,50
Diner
VOORGERECHTEN
- BROODPLANKJEvers afgebakken brood | kruidenboter | aioli €6,50
- CARPACCIO rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola €15,50
- GEROOKTE ZALMgerookte zalm | getoast brioche | saffraanmayonaise €15,50
- CAPRESEtomaten | buffelmozzarella | basilicum€12,50
Soepen
- POMODORISOEPsoep van pomodori | crème fraîche | brood | boter€8,50
- SOEP VAN HET SEIZOENSeizoensgebonden soep. Vraag een medewerker naar de allergenen€8,50
SALADES
- GEITENKAASMesclun sla | gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten €16,50
- ZALMMesclun sla | gerookte zalm | crème fraîche | wakame | cornichons €16,50
- CAESAR gegrilde kip | spek | gekookt ei | Grana Padano | Romaine sla | ansjovis | Caesar dressing €16,50
Hoofdgerechten
- ZEEBAARS gebakken zeebaars | bearnaisesaus | warme groenten | aardappelen€22,50
- SPARERIBSknoflooksaus | Koolsalade | frites €26,50
- TARTE TATIN ZILVERUI zilverui | tijm | crème van artisjok | seizoensgroenten €22,50
- ZALMFILET gebakken zalmfilet | witte wijn saus | dille | warme groenten | aardappelen €25,50
- EENDENBORSTgebakken Veluwse eendenborst | truffelaardappel | paddenstoel | saus van sinaasappel en kardemom€22,50
- CHEF’S CHOICEVlees-, vis- of vegetarisch gerecht van de chef! Vraag een medewerker naar de allergenen.€25,50
VAN DE GRILL
- RUNDERSTEAKGeserveerd met een saus naar keuze€26,50
- TOURNEDOSTournedos van 200 gram met saus naar keuze €29,50
- VARKENSHAASVarkenshaas met saus naar keuze€23,50
SAUS
- PEPERSAUS€3,00
- STROGANOFFSAUS€3,00
- CHAMPIGNONSAUS€3,00
- BEARNAISE€3,00
- KRUIDENBOTER€3,00
- GEBAKKEN UIEN EN SPEK€3,00
PLATES
- FLETCHER BURGERgegrilde runderburger | burger bun | chedddersaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | boerenfriet | mayonaise Maak de burger naar wens door spek (+0,5) of een gebakken ei (+1,5) toe te voegen €19,50
- SATÉgegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar€19,50
- SCHNITZELsalade | saus naar keuze €21,50
- FISH AND CHIPSlekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus €21,50
Lekker voor erbij
- FRITES boerenfrites | mayonaise€5,50
- SEIZOENSSALADESalade met ingrediënten van het seizoen€4,50
- WARME GROENTENVerschillende soorten warme seizoensgroenten€4,50
Desserts
- DAME BLANCHE vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus €8,50
- COUPE CARAMELvanille-ijs | caramelsaus | crunch van nougatine | slagroom€8,50
- CRÈME BRÛLÉEstroopwafelijs€9,50
- CHOCOLADE TAARTJElauwwarm | kern van lopende chocolade | mango sorbetijs€9,50
Kinderkaart
- FLETCHER KIDS MENUBuikje rond + Zoet feestje + Cadeautje!€10,50
- FLETCHER LIMOIn een te gekke drinkbeker! €1,50
- Vul je beker nog een keer! €1,00
Kleintje vooraf
- MINIBROODJEMet diverse smeersels€3,50
- TOMATENSOEP Soep van pomodori tomaat met pesto €4,25
- SOEP VAN HET SEIZOENSeizoensgebonden soep *Vraag naar de allergenen van dit gerecht bij een van onze medewerkers €4,25
- KIPCOCKTAILFrisse cocktail met kip, ananas, komkommer en cocktailsaus€5,50
Buikje rond
- KIPSATÉ1 Stokje kipsaté, frietjes, kroepoek en satésaus€8,50
- HAMBURGER Broodje hamburger met tomaat, jonge kaas, sla, ketchup, mayonaise en frietjes€8,50
- FRITES MET SNACKFrietjes met appelmoes en een kroket, frikandel, kipnuggets of vegan nuggets€6,50
- FISH & CHIPS Witvis in een krokant jasje met ravigottesaus€8,50
- SPAGHETTIMet tomatensaus, rundergehakt en geraspte kaas€8,50
Zoet feestje
- BROWNIEMet kokosroom€4,50
- VERSE FRUITSALADE €4,50
- KINDERIJSJE2 Bolletjes ijs met slagroom en spikkels€4,50
Drankkaart
Warme dranken
- KOFFIE€3,25
- ESPRESSO €3,25
- DUBBELE ESPRESSO €4,50
- DECAFÉ €3,25
- CAPPUCCINO€3,50
- KOFFIE VERKEERD €3,50
- LATTE MACCHIATO€3,75
- THEE€3,25
- VERSE MUNTTHEE €4,00
- VERSE GEMBERTHEE€4,00
- WARME CHOCOLADEMELK €3,75
- IjskoffieKies je favoriete smaak: Hazelnoot, Vanille, Rietsuiker of Karamel.€4,25
- COMBIDEALKoffie of thee met appeltaart€6,25
GEBAK
- AMBACHTELIJK GEBAKKEN APPELTAART Met slagroom€4,50
- GEBAK VAN DE DAGEen afwisselende zoete verrassing vraag een medewerker om de allergenen€4,75
Special Coffees
- DUTCH COFFEEBols Jonge Jenever I Bruine suiker I Koffie I Room€8,00
- IRISH COFFEEBushmills Irish Whiskey I Bruine suiker I Koffie I Room€8,00
- ITALIAN COFFEEVilla Massa Amaretto I Koffie I Room€8,00
- FRENCH COFFEE Grand Marnier I Koffie I Room€8,00
- SPANISH COFFEELicor 43 I Koffie I Room€8,00
- FRANGELICO COFFEE Frangelico I Koffie I Room€8,00
- OMA'S KOFFIE Glaasje advocaat I Koffie I Room€8,00
Latte specials
- CHAI LATTEMelkschuim I Chai Tea I Kaneel€4,25
- STROOPWAFEL LATTEEspresso I Melkschuim I Karamelsiroop I Slagroom I Stroopwafel crumble€4,75
- OREO LATTEEspresso I Melkschuim I Vanillesiroop I Slagroom I Oreo crumble€4,75
Gekoelde dranken
- COCA-COLA REGULAR€3,25
- FANTA ORANGE€3,25
- FANTA CASSIS €3,25
- FUZE TEA SPARKLING LEMON €3,50
- FUZE TEA PEACH HIBISCUS€3,50
- FUZE TEA GREEN TEA €3,50
- ROYAL BLISS TONIC €3,50
- ROYAL BLISS BITTER LEMON €3,50
- ROYAL BLISS GINGER ALE €3,50
- ROYAL BLISS GINGER BEER€3,75
Suikervrij
- COCA-COLA ZERO SUGAR€3,25
- SPRITE ZERO SUGAR€3,25
- FUZE TEA GREEN TEA BLUEBERRY LAVENDER NO SUGAR€3,50
Sappen
- VERSE JUS D'ORANGE€4,75
- MINUTE MAID APPLE €3,50
- MINUTE MAID ORANGE €3,50
- MINUTE MAID TOMAAT€3,50
Zuivel
- CHOCOMEL €3,50
- FRISTI€3,50
- ROYAL WATERMELON€4,25
- CLOUDY LEMONADE€4,25
- IJSKOFFIE €3,90
Water
- FLETCHER WATER STILL €3,25
- FLETCHER WATER SPARKLING€3,25
- CHAUDFONTAINE STILL €3,50
- CHAUDFONTAINE SPARKLING€3,50
Bieren
- BAVARIA (5.0%) €3,50
- SWINCKELS (5.3%) €4,00
- SWINCKELS (5.3%) €7,00
- WEIHENSTEPHANER HEFE WEIZEN (5.4%) €7,50
- CORNET OAKED (8.5%)€6,25
- Wisseltap 'Dare to drink different'€5,60
- LA TRAPPE BLOND (6.5%) €5,25
- LA TRAPPE DUBBEL (7.0%) €5,25
- LA TRAPPE TRIPEL (8.0%) €5,50
- LA TRAPPE ISID'OR (7.5%)€5,75
- LA TRAPPE WITTE TRAPPIST (0.0%) €5,25
- RODENBACH FRUITAGE (3.9%)€4,75
- BAVARIA RADLER LEMON (2.0%)€4,75
- BAVARIA ALCOHOLVRIJ (0.0%) €4,50
- BAVARIA RADLER LEMON (0.0%) €4,50
- BAVARIA WIT (0.0%)€4,50
Sterke dranken
- BOLS JONGE JENEVER€4,00
- BOLS ZEER OUDE GENEVER€4,25
- COEBERGH €4,00
- HOPPE VIEUX€4,00
- HARTEVELT BERENBURG€4,00
- BERENTZEN APFELKORN€4,00
- ZWARTE KIP ADVOCAAT €4,00
Buitenlands gedistilleerd
- RON PERLA DEL NORTE CARTA BLANCA - 3 YEARS €5,50
- RON PERLA DEL NORTE CARTA ORO - 5 YEARS€5,75
- RON PERLA DEL NORTE ANEJO - 7 YEARS €6,25
- BOLS VODKA €5,50
- JÄGERMEISTER€4,25
- CAMPARI€4,50
- MALIBU€5,25
- PERNOD€5,50
Likeuren
- BAILEYS ORIGINAL€5,50
- VILLA MASSA AMARETTO €5,50
- GRAND MARNIER€5,75
- COINTREAU €5,75
- LICOR 43 €5,50
- LICOR 43 BARISTO €5,50
- LUXARDO LIMONCELLO €5,50
- FRANGELICO €5,50
- SOUTHERN COMFORT €5,50
- DRAMBUIE €5,75
- CALVADOS €6,50
- JULIA GRAPPA €6,00
- ARMAGNAC VSOP€6,25
- REMY MARTIN VSOP €8,50
Sherry
- TENIDO | PEDRO XIMÉNEZ€5,00
- TENIDO | SHERRY FINO€4,75
Port
- BULAS PORT I WHITE€4,75
- BULAS PORT I RUBY€4,75
Whisky
- JOHNNIE WALKER I RED LABEL €6,00
- JOHNNIE WALKER I BLACK LABEL €7,25
- BUSHMILLS €5,75
- JACK DANIEL’S OLD NR.7 €6,50
- BULLEIT BOURBON €6,75
- THE FAMOUS GROUSE€5,50
- GLENFIDDICH 12 YEARS €7,50
- OBAN 14 YEARS€13,75
- LAGAVULIN 16 YEARS€10,00
Borrelspecials
- APEROL SPRITZ Aperol I Fletcher's bubbels I Bruisend water I Sinaasappel€7,75
- LUXARDO LIMONCELLO SPRITZ Luxardo Limoncello I Fletcher's bubbels I Bruisend water€7,75
- CAMPARI SPRITZCampari I Fletcher Bubbels I Bruisend water I Limoen€7,20
Alcoholvrij
- CRODINOCitrus I Fruitig I Pittig I sinaasappel€5,50
Gin & Tonic's
- DAMRAKDamrak Gin I Royal Bliss Tonic Water I Sinaasappel€11,00
- GORDON’S PINKGordon’s Pink Gin I Royal Bliss Tonic Water I Rood fruit€11,50
- TANQUERAYTanqueray Gin I Royal Bliss Tonic I Limoen€11,50
- POSEIDONPoseidon Gin I Royal Bliss Ginger beer I Gember I Munt€12,00
Gin & Tonic's I Alcoholvrij
- DAMRAK VIRGIN Damrak Virgin Gin I Royal Bliss Tonic Water I Sinaasappel€11,00
Mixers
- Cuba LibreRon Perla del Norte Añejo | Coca-Cola | Limoen€10,00
- ROYAL GINGERRon Perla del Norte Añejo I Royal Bliss Ginger Ale I Limoen I Gember I Munt€10,00
- LICOR BALON 43Licor 43 I Citroen I Bruiswater€5,50
Cocktails
- MOJITO Ron Perla Del Norte Carta Blanca I Limoen I Munt I Rietsuiker I Bruiswater€11,00
- ALABAMA SLAMMER Villa Massa Amaretto I Southern Comfort I Gordons Gin I Jus d’orange€11,00
- DUTCH MULEBols Jonge Jenever I Limoen I Royal Bliss Ginger Beer€11,00
- ESPRESSO BARISTO MARTINI Licor 43 Baristo I Espresso€11,00
- TEQUILLA SUNRISE Jose Cuervo Tequila I Sinaasappelsap I Grenadine I Limoen€11,00
- BARTENDER'S CHOICE Cocktail van de maand€11,00
Mocktails
- SHIRLEY TEMPLE Grenadine I Fïnley Ginger Ale I Sinaasappelsap€6,00
- SUNSET DREAMGrenadine | Sprite | Sinaasappelsap€6,00
- Virgin MojitoFïnley Ginger Ale I Limoen I Munt€6,00
Wijnkaart
Mousserend
- Fletcher’s Cuvée | Bubbels | ChardonnayFruitig - aangename bubbel - soepel - frisse afdronk [Serveeradvies: als aperitief en bij feestelijke gelegenheden]€5,25
- MVSA | Cava Brut I Macabeo, Parellada, Xarel-lo Spanje, Penedès Rijpe meloen I Banaan I Groene appel I Fruitig I Elegant Serveersuggestie: Als aperitief, bij salades, vis en gevogelte €36,00
- Pasqua I Prosecco Spumante Rosé I Glera, Pinot NoirItalië, Veneto Verfijnd bouquet | Frambozen | Fris | Fruitig Serveersuggestie: Als aperitief, bij kreeft-, krab en schaaldieren €38,00
- Champagne Castelnau I Brut Réserve I Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot NoirFrankrijk, Champagne Champagne met diepgang I Elegant I Lange afdronk Serveersuggestie: Als aperitief bij feestelijke gelegenheden, coquilles en rijke salades €80,00
Wit I Huiswijnen
- Fletcher’s Cuvée | Sauvignon BlancElegant - citrus - floraal - levendig - fris [Serveeradvies: bij schaal- en schelpdieren, bij salades en als aperitief]€5,00
- Fletcher’s Cuvée | ChardonnayPeer - abrikoos - tropisch fruit - floraal - wit steenfruit - rond - vol [Serveeradvies: bij wit vlees, bij visgerechten en als aperitief]€5,00
- Fletcher’s Cuvée | Moelleux (zoet) | Chenin BlancRijp geel fruit - fris - zoet [Serveeradvies: als aperitief, bij pittige gerechten en bij desserts met ijs]€5,00
Witte wijnen
- Cruz del Castillo | Luna Verde | VerdejoSpanje, Rueda Wit fruit I Tonen van venkel I Impressie van appel en banaan Serveersuggestie: Bij wit vlees, pasta's en visgerechten €32,50
- Wisdom Wines | Madame Wisdom | Chardonnay Verenigde Staten, California Rijpe appel I Ananas | Vanille I Macadamia I Boter I Houtgerijpt Serveersuggestie: Bij visschotels, gevogelte en rijke salades €35,00
- Stift Klosterneuberg | Klosterneuburg | Grüner VeltlinerOostenrijk, Niederösterreich Gele en groene appel I Citrustonen I Kruidig I Witte Peper Serveersuggestie: Bij lichte salades, vis, asperges en schnitzel €7,00
- Borgo Conventi | Isonzo del Friuli | Pinot GrigioItalië, Friuli-Venezia Giulia Verfrissend I Witte bloesem I Rijpe peer Serveersuggestie: Als aperitief, bij visschotels en frisse salades €38,50
- Calazul | Rías Baixas | AlbariñoSpanje, Rías Baixas Appel | Perzik | Peer | Elegant | Ziltig Serveersuggestie: Bij gegrilde vis, Oosterse gerechten, sushi en oesters €39,00
- Schloss Reinhartshausen | Trocken | RieslingDuitsland, Rheingau Fris I Opwekkend I Zacht I Fruitig I Florale tonen Serveersuggestie: Bij schaal- en schelpdieren, gevogelte en pittige gerechten €39,50
- M. Chapoutier | Domaine des Granges de Mirabel | Viognier Frankrijk, Rhône Floraal | Aromatisch | Abrikoos | Perzik | Marmelade Serveersuggestie: Bij salades en Oosterse gerechten €42,50
- Craggy Range | Te Muna Road Vineyard | Sauvignon BlancNieuw Zeeland, Martinborough Verkwikkende frisheid I Tropisch fruit I Minerale tonen Serveersuggestie: Bij schaal- en schelpdieren en gerechten met zachte geitenkaas €46,00
Rosé
- Fletcher’s Cuvée | CinsaultRijk - rode bes - peer - rond - vol [Serveeradvies: bij lichte maaltijden, bij salades en als aperitief]€5,00
- Pasqua | 11 Minutes | Corvina, Trebbiano, Syrah, CarménèreItalië, Veneto Rood fruit I Kersen I Frambozen I Kruidig Serveersuggestie: Als aperitief, bij antipasti, grillbereidingen en pasta's €7,50
Rood I Huiswijnen
- Fletcher’s Cuvée | MerlotZwarte bes - pruim - rijp fruit - rond - vol - soepel [Serveeradvies: als aperitief, bij koude vleeswaren en bij zachte kazen]€5,00
- Fletcher’s Cuvée | Cabernet SauvignonZwart fruit - zwarte peper - zacht - krachtig - hout [Serveeradvies: bij rood vlees, gestoofd vlees en hamburgers]€5,00
Rode wijnen
- Stift Klosterneuburg | Tattendorf | ZweigeltOostenrijk, Niederösterreich Rijpe kersen | Sappig | Aards | Elegant | Zachte tannine Serveersuggestie: Bij antipasti en gestoofd rundvlees €35,00
- Pasqua | Desire Lush & Zin | PrimitivoItalië, Puglia Pruimen | Rood fruit | Koffie | Cacao | Kruidige tonen | Zachte tannine Serveersuggestie: Bij gegrild rood vlees, pastagerechten en pittige kazen €37,50
- Joaquín Rebelledo | Valdeorras | MencíaSpanje, Valdeorras Harmonieus | Gebalanceerd | Soepel | Fruitig | Lange afdronk Serveersuggestie: Bij tapas, lamsvlees en gestoofde gerechten €38,00
- Cruz del Castillo | Rioja Crianza Tinto | TempranilloSpanje, Rioja Krachtig | Rond | Vanille | Rood fruit | Zachte tannine | Lange afdronk Serveersuggestie: Bij rood vlees, varkensvlees en aromatische kazen €40,00
- Bodega Piedra Negra | Malbec Réserve | MalbecArgentinië, Mendoza Rode bessen | Kruidig | Zwarte peper | Chocolade | Koffie Serveersuggestie: Bij rib-eye steak en pastagerechten €40,00
Port
- Bulas | White Port Portugal, Douro Noten | Citrus | Abrikoos | Evenwichtig | Fris Serveersuggestie: Als aperitief €4,75
- Bulas I Ruby Port Portugal, Douro Fruitig | Krachtig | Vol | Zacht | Intens Serveeradvies: als aperitief en bij diverse kazen €4,75
Sherry
- Tenido I Pedro Ximénez Spanje, Jerez Rozijnen | Vijg | Pruimen | Stroperig Serveersuggestie: Bij dadels, nougat, geconfijt fruit en blauwe kazen€5,00
- Tenido I Sherry FinoSpanje, Jerez Milddroog | Amandelen | Hazelnoot Serveersuggestie: Als aperitief, bij borrelhapjes en lichte Oosterse gerechten€4,75
Dessertwijnen
- Châteaux Grand-Jauga I Sauternes Cuvée Prestige | Sauvignon Blanc, SémillonFrankrijk, Bordeaux Gedroogde abrikoos | Hazelnoot | Honing | Amandelen Serveersuggestie: Bij paté, blauwe kazen, vruchtentaart en ijs €8,00
- M. Chapoutier I Banyuls Rimage Rouge | Grenache NoirFrankrijk, Languedoc Zondoorstoofd | Zeer fruitig | Cacao Serveersuggestie: Desserts met pure chocolade, rood fruit en blauwe kazen €8,00
Alcoholvrij
- Appalina Sparkling Rosé | Pinot NoirZacht roze | Fijne mousse | Fris | Harmonieus | Rood fruit Serveersuggestie: Als feestelijk aperitief en bij lichte maaltijden €4,80
- Artis I MerlotRobijnrood | Aromatisch | Bramen | Houttonen I Zachte tannine Serveersuggestie: Als aperitief, bij rundvlees, lam en gegrilde groenten €4,80
- Artis | ChardonnayWitte bloemen | Peer | Perzik | Vanille | Getoast brood Serveersuggestie: Als aperitief, bij gegrilde zeevruchten en rijke salades €4,80
Bites
- FLETCHER BORRELPLANK - GESCHIKT VOOR 2 PERSONENvers afgebakken brood | diverse smeersels | Old Amsterdam | gedroogde venkelworst | notenmix | bitterballen | nacho’s €24,50
- BROODPLANKJEvers afgebakken brood | kruidenboter | aioli €6,50
- BITTERBALLEN - 8 STrundvleesbitterballen | mosterd €8,50
- Gemengde bittergarnituur 12ST selectie van diverse warme hapjes €13,50
- KAASSTENGELS - 8ST kaasstengels | chilisaus €9,50
- CRISPY SHRIMPS | 8 STUKStorpedo garnalen | chilisaus €9,00
- NACHO'Stortillachips | cheddar | guacamole | tomatensalsa €12,50
- Kip Karaage gefrituurde kip | sriracha mayonaise | bosui €9,50